Elifnur Hanım’ın enerjisi, bilgilendirmesi, en saçma sorularımıza bile sabırla cevap vermesi bizi motive etti. 50 yaşında Crohn hastası annemle geldik. Ve diyet geçmişimiz yoktu. Diyet listemizde de kademeli bir giriş öngördü. İlk haftadan bizi zorlamadı. 1 hafta sonra yine görüşeceğiz ve liste bize çok iyi geldi. Bizim yemek alışkanlıklarımızı tanımak için gösterdiği çabayı ben kendime göstermedim.